Hola a todos, otro domingo más con un nuevo menú semanal, esta semana con recetas muy sencillas, en las que apenas vamos a cocinar y con muchas sobras, aquí no se desperdicia nada.
COCIDO:
Aprovechando que tenía cocido que había sobrado del fin de semana, se junta el caldo y los garbanzos en un tupper y ya tenemos comida lista para un día.
VERDURAS AL MICRO CON POLLO:
Un plato muy sencillo de preparar, troceamos unos filetes de pollo y los ponemos a freír en una sartén, por otro lado metemos unas verduras al micro, las mías son wok de verduras, pero podemos elegir otro tipo, y lo calentamos el tiempo que nos indique en la bolsa. Una vez cocidas, lo incorporamos a la sartén junto con el pollo, le incorporamos soja y los vamos moviendo, cuando esté a nuestro gusto, lo retiramos del fuego.
MIGAS:
Otro plato de sobras, un plato sencillo y buenísimo.
Plato sencillísimo y prácticamente de supervivencia, cocemos macarrones, cuando estén escurridos los incorporamos a unas salchichas que hemos troceado y frito, añadimos sal y salsa de tomate y listo.
ALCACHOFAS CON MAYONESA:
Este ya es para echar los restos, sin cocinar ni lo más mínimo, abrimos una lata de alcachofas, las escurrimos bien y las echamos en el tupper o en un plato, si lo queremos comer en el momento, añadimos mayonesa y ya estaría.
Por aquí os dejo el enlace al vídeo en Youtube.
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